Ciao e benvenuto sulla recensione della Fissler Vitavit Comfort, una pentola a pressione interamente made in Germany.
In questo articolo non mi limiterò a dirti che questa pentola cuoce bene i cibi. La mia attenzione si concentrerà sulla qualità dei materiali, i consumi, il sistema di sicurezza e il sistema di cottura. Infine troverai una tabella riassuntiva con i voti e il link che ti mostra la migliore offerta Amazon.
La pentola a pressione Fisselr Vitavit Comfort fa parte della linea Vitavit e questo è il modello base. Sebbene non presenti caratteristica particolari, si tratta di una pentola a pressione dalle caratteristiche di alto livello, perfetta per chi usa la pentola a pressione frequentemente.
Fissler vitavit comfort
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- Design made in Germany, in acciaio inox 18/10 con scala di misurazione nel lato interno
- Pentola a pressione con 2 livelli di cottura cookstar, compatibile con tutti i piani cottura, base Super-Thermic, sistema di sicurezza con suono e indicatore di blocco, coperchio metallico, impilabile, maniglia rimovibile e ventola.
- Pentola ottima per: zuppa, verdura, pasta, arrosti. Pentola per piatti veloci e deliziosi.
Il sistema di sicurezza
A rendere le Fissler delle pentole a pressione eccezionali è, innanzitutto, il sistema di chiusura che ti permette di risparmiare tempo ed energia (ma questo lo vedremo in seguito) e di cuocere in tutta sicurezza.
Se c’è un motivo per cui le pentole a pressione non sono utilizzatissime è la paura che questa, ad un certo punto scoppi!
Anche tu hai questa paura?
Ti posso assicurare che con una Fissler, e con la Fissler Comfort in particolare, questo pericolo è inesistente, vediamo perché.
Il coperchio, grazie alla linguetta metallica, si posiziona molto facilmente nella giusta posizione. Grazie al bordo della pentola il coperchio si avvita molto facilmente.
Facendo scorrere il coperchio il perno posto sul bordo della pentola si inserirà all’interno del manico del coperchio. A questo punto sentiremo in “click” che indica che la pentola è stata chiusa correttamente. A confermare ciò vi è anche l‘indicatore presente sul manico del coperchio che è rosso quando il coperchio non è fissato, verde quando è chiuso correttamente.
Solo quando il coperchio è chiuso correttamente la pressione all’interno potrà aumentare.
A rendere ulteriormente sicura la Vitavit Comfort di Fissler vi è un doppio sistema di sfogo che si attiva automaticamente se la pressione all’interno raggiunge livelli molto alti.
Cottura perfetta
Passiamo adesso alle funzioni di cottura.
La cottura a pressione, se eseguita con disattenzione, può essere disastrosa. Una cottura troppo l’unga causa una cottura eccessiva delle pietanze che diventano irrimediabilmente irrecuperabili. Viceversa, una cottura troppo breve, prolunga i tempi.
La Vitavit Comfort è dotata di un sistema che ti permette di impostare due livelli di pressione.
Questo sistema si compone di una semplice manopola collocato sul tempo e settabile su due diverse posizioni. La posizione ti permette di cuocere più delicatamente pietanza come pesce e verdure.
La seconda posizione ti permette di raggiungere temperature più alte, per questo è perfetta per la carne o i legumi.
A facilitarti la cottura, è presente anche quello che viene chiamato “semaforo“. Questo elemento lo si trova nella manopola per regolare il livello di pressione e a seconda della pressione ti mostra:
- fascia gialla: è possibile abbassare il fornello;
- fascia verde: la pressione ottimale è stata raggiunta e quindi inizia la cottura;
- fascia rossa: la pressione è troppo alta; bisogna far sfiatare la pentola.
Combinando il livello di pressione con le indicazione del semaforo e di un timer, la cottura sarà perfetta.
Infine, all’interno la pentola presenta una scala graduata che ti permette di avere la quantità esatta di liquidi senza dover adoperare altri accessori.
La pulizia della Fissler Vitavit Comfort è facilissima. Il coperchio è completamente smontabile e la parte in acciaio la si può lavare in lavastoviglie, mentre la guarnizione, la valvola e il manico vanno lavati a amano.
- capacità: 2,5, 4,5, 6, 8 litri;
- doppio sistema di sfogo;
- sistema di chiusura facilitato;
- livello della pressione regolabile;
- indicatore a semaforo della pressione;
- adatta a tutti i piani di cottura.
Risparmio di tempo ed energia
Tutte le caratteristiche di questa pentola a pressione Fissler contribuiscono non solo ad una cottura perfetta, ma anche ad un notevole risparmio di tempo ed energia.
La chiusura fa si che la pressione si accumuli velocemente e senza dispersioni.
Il fondo “cookstar” garantisce una diffusione del calore omogeneo.
Il sistema di regolazione della pressione e il semaforo ti garantiscono una pressione costante.
Il risultato non è solo una pietanza cotta a dovere, ma pronta in minor tempo e consumando meno energia.
Il fondo è in acciaio ed è compatibile con tutti i tipi di piano cottura.
La migliore offerta? La versione “bundle”!
Quando inizi ad utilizzare la pentola a pressione non puoi più farne a meno. Averne due è davvero una comodità.
Perché allora non approfittare della super offerta che ti permette di ottenere ad un prezzo eccezionale due pentole a pressione?
Questo set si compone di una pentola da 6 litri e di una più piccola da 2,5 litri. Trovi inoltre un comodo coperchio in vetro.
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Conclusioni ed offerte
Non perderti le recensioni dedicate alla Vitaquik, alla Fissler Edition e alla Premium!
