Lagostina Lagoplan: il fondo brevettato per una cottura perfetta

lagostina Lagoplan

La Lagostina è la nota azienda italiana che si dedica alla produzione di pentolame. I suoi prodotti sono noti per la loro qualità e, in particolare, mi riferisco all’acciaio.
Le pentole a pressione Lagostina sono sicuramente le più apprezzate in Italia, battendo le tedesche Fissler.
In questo articolo voglio parlarti di una caratteristica in particolare che riguarda sia le pentole, sia le pentole a pressione, il Fondo Lagostina Lagoplan, un brevetto presente in alcuni modelli.

Cerchiamo di capire cos’è e quali sono i modelli con fondo Lagoplan.

 

Il fondo Lagoplan: come si compone e qual è la sua funzione

Il fondo Lagostina Lagoplan si compone di un triplo strato acciaio-alluminio-acciaio.
Niente a che vedere con i fondi sottili delle pentole a pressione più economiche (mi vengono in mente le Aeternum)
Questi materiali vengono fusi insieme, riuscendo a creare una totale integrazione della base con il corpo della pentola.
Questa caratteristica fa si che il calore si diffonda uniformemente garantendo una cottura omogenea.
Cibi cotti meglio e minor rischio di bruciare le pietanze, per non parlare di una maggiore efficienza della pentola a pressione stessa.
Inoltre il fondo Lagoplan rende le pentole a pressione Lagostina compatibili con tutti i piani cottura.

 

I modelli con fondo Lagoplan

Insomma, il fondo Lagostina Lagoplan è un’ulteriore sigillo di qualità che, però, non tutti i modelli hanno. Eccoti qui di fila i modelli con fondo Lagoplan e, in breve, le loro caratteristiche.

La Lagostina Acticook, con fondo il lagoplan, è di sicuro tra le pentole a pressione Lagostina più prestanti.
Dotata di Eco-time, eco-Energy-System, questa pentola cuoce più in fretta e ti avvisa, grazie proprio al timer, quando la cottura è giunta al termine.
Questa pentola ha anche tante altre caratteristiche molto interessanti, proprio per questo ti consiglio di leggere la recensione dettagliata che trovi a questo link.

Altro modello con fondo Lagoplan, ma dalle caratteristiche più essenziali, è la Lagostina Brava.
In questo caso la caratteristica più rilevante è il sistema di sicurezza Leverblock, che impedisce accidentali aperture del coperchio.

Infine abbiamo la Lagostina Domina Vitamin che grazie alle due posizioni ti permette di scegliere la pressione a cui cuocere e di preservare le sostanze nutritive più delicate.